PFAS in eieren

In januari 2024 stellen verschillende media dat de concentratie van de giftige stof PFAS in eieren van hobbykippen zou te hoog zijn op meerdere plekken in heel Nederland. In samenwerking met één van onze partners kunnen we uitsluitsel geven over PFAS-gehaltes in eieren.

De afgelopen maanden zijn verschillende berichtgevingen gedaan rondom dit onderwerp. Het begon met de NOS, die aangaf dat het RIVM sterk verhoogde PFAS-gehaltes in eieren van hobbykippen rondom Dordrecht heeft vastgesteld. Ook in andere provincies werden hoge concentraties van deze giftige stof in eieren van hobbykippen gemeten. De berichtgeving ontketende dan ook een grote stroom verontruste reacties en we ontvangen steeds vaker vragen over het testen van PFAS in eieren.

De speculatie dat het onmogelijk zou zijn om het PFAS-gehalte te meten, wakkerde de onrust alleen maar verder aan. Ten onrechte, want via onze partner kunnen we de hoeveelheid PFAS in uw eieren wel degelijk bepalen, of het nu om 1 of 250 kippen gaat, en ook als u consument bent.

Momenteel is het lastig om te bepalen hoe wijdverspreid het probleem is. Volgens experts geeft het feit dat er op verschillende locaties PFAS in eieren van hobbykippen is gevonden, reden om aan te nemen dat het probleem breder speelt, hoe breed precies is echter nog niet te zeggen. Daarnaast is het voorlopig nog onduidelijk hoe de PFAS in de eieren van hobbykippen terechtkomt, wel behoren dierenvoeding en het neerkomen van PFAS door atmosferische depositie, tot mogelijke oorzaken.

Dat laatste gegeven voedt ook de mogelijkheid dat dit PFAS-probleem wel eens veel breder zou kunnen spelen dan alleen binnen de context van hobbykippen. Het is belangrijk om onderzoek te doen naar waar deze verontreiniging vandaan komt, om meer inzicht te krijgen in het totale PFAS-probleem.

Wilt u ook graag weten of er PFAS in de eieren van uw hobbykippen zit? We helpen graag. Door zes eieren van hobbykippen aan te leveren, kunnen de juiste monsters worden genomen. Vervolgens toetst onze partner de uitkomst aan de EFSA-normen en koppelen ze de conclusies terug.