Vitamines

Voedingsproducten kunnen natuurlijke vitamines bevatten of er kunnen, zoals in gezondheidsproducten en functional foods, vitamines aan worden toegevoegd. Eurofins Food Testing NL voert analyses uit om aan te tonen dat  de declaraties op het etiket ook werkelijk overeenkomen met de aanwezigheid ervan in het eindproduct.

In sommige branches, zoals bij babyvoeding, worden deze analyses ook uitgevoerd om het productieproces hiervan te controleren. De vitamine analyses worden uitgevoerd volgens geaccrediteerde methoden zoals USP, AOAC en EN/ISO.